BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//dbk.life - ECPv6.15.12//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:dbk.life
X-ORIGINAL-URL:https://dubrovnik.today
X-WR-CALDESC:Events for dbk.life
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Zagreb
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Zagreb:20261031T170000
DTEND;TZID=Europe/Zagreb:20261031T190000
DTSTAMP:20261027T172335
CREATED:20261027T141029Z
LAST-MODIFIED:20261027T141029Z
UID:10010504-1793466000-1793473200@dubrovnik.today
SUMMARY:Edukacija „Školovanje vina i vinara – prevencija nastanka i razvoja mana u vinu“
DESCRIPTION:U organizaciji Udruge Agroturizam Konavle\, u subotu\, 31. listopada 2026. godine\, u prostoru KUD-a Čilipi (Beroje 38\, Čilipi)\, s početkom u 17:00 sati\, održat će se edukacija na temu „Školovanje vina i vinara – prevencija nastanka i razvoja mana u vinu“\, koju će voditi prof. dr. sc. Marko Karoglan. \nEdukacija je usmjerena na prepoznavanje\, sprječavanje i pravovremeno otklanjanje mogućih mana u vinu\, s posebnim naglaskom na pravilno njegovanje i čuvanje vina tijekom procesa dozrijevanja. Kroz predavanje će se govoriti o postupcima i uvjetima koji utječu na očuvanje kvalitete vina\, njegovu stabilnost i razvoj\, kako bi vinari osigurali kvalitetan proizvod spreman za tržište i turističku potrošnju tijekom cijele godine. \nNakon predavanja uslijedit će stručno kušanje mladih i odležanih vina\, tijekom kojeg će vinari imati priliku dobiti konkretne savjete i preporuke za daljnje postupanje sa svojim vinima. \nZa razliku od prethodnih godina\, kada je naglasak bio isključivo na mladim vinima\, ovogodišnja radionica obuhvatit će i vina iz prošlogodišnje berbe\, odnosno odležana vina. Cilj je usporediti vina u različitim fazama razvoja\, prepoznati promjene koje nastaju tijekom njihova dozrijevanja te utvrditi na koji način pravilnim postupcima čuvanja i njege možemo očuvati njihovu kvalitetu kroz dulje razdoblje. Posebna pozornost posvetit će se važnosti stabilnosti vina i očuvanju njegovih poželjnih karakteristika\, kako bi vinari svojim kupcima i gostima mogli ponuditi kvalitetno vino tijekom cijele turističke sezone. \nKušanje je anonimno\, a uzorci mladih i odležanih vina zaprimaju se istoga dana\, od 16:30 sati\, u staklenim bocama od 0\,75 l\, bez etiketa. Sudjelovati mogu vinari koji se unaprijed prijave putem e-maila ured@agroturizam-konavle.hr ili na broj telefona 095 124 6333. \nStručno kušanje vodit će prof. dr. sc. Marko Karoglan\, koji će svako vino pojedinačno prokomentirati te\, prema potrebi\, ponuditi savjete o daljnjoj preradi\, njezi\, čuvanju i dozrijevanju. Ovakav interaktivan pristup omogućuje vinarima da na konkretnim primjerima prepoznaju moguće nedostatke\, razumiju uzroke njihova nastanka te dobiju korisne smjernice za unaprjeđenje kvalitete svojih vina. \nOvo događanje predstavlja spoj teorijskog znanja i praktičnog iskustva te priliku za razmjenu znanja\, iskustava i savjeta među vinarima. Ujedno je nastavak aktivnosti Udruge Agroturizam Konavle usmjerenih na kontinuiranu edukaciju lokalnih proizvođača\, podizanje kvalitete konavoskih vina i jačanje konkurentnosti domaćeg vinarstva. \nEdukacija se provodi u sklopu projekta „Nova generacija 3“\, koji financira Ministarstvo turizma i sporta Republike Hrvatske.
URL:https://dubrovnik.today/event/edukacija-skolovanje-vina-i-vinara-prevencija-nastanka-i-razvoja-mana-u-vinu/
LOCATION:KUD Čilipi\, Beroje 38\, Čilipi\, Dubrovačko-neretvanska\, 20213\, Croatia
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dubrovnik.today/wp-content/uploads/2026/10/vinari_01.jpg
GEO:42.5494387;18.2845944
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=KUD Čilipi Beroje 38 Čilipi Dubrovačko-neretvanska 20213 Croatia;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Beroje 38:geo:18.2845944,42.5494387
END:VEVENT
END:VCALENDAR