- This event has passed.
Dani okusa: Od tradicije do suvremenih trendova
17.10.2025. @ 17:00 - 19.10.2025. @ 17:00
U sklopu Testeat projekta najavljujemo edukativne programe u sklopu Good Food festivala 2025. pod nazivom “Dani okusa: Od tradicije do suvremenih trendova”. U nastavku provjerite ckelokupni trodnevni program, a iz dana u dan predstaviti ćemo Vam partnere i sudionike!
17. listopada
-Okrugli stol: prehrana / gastronomija / nutricionizam
-Večera s poznatim chefom i učenicima Turističko-ugostiteljske škole Dubrovnik u Vili Čingriji
18. listopada
-Radionice za djecu: tradicionalne slastice prilagođene modernim prehrambenim potrebama
19. listopada
-Radionice za djecu: tradicionalne slastice prilagođene modernim prehrambenim potrebama
Organizator je Dubrovačka razvojna agencija Dura d.o.o., a glavni ciljevi projekta uključuju jačanje vještina sadašnjih i budućih profesionalaca u turizmu – učenika, studenata i zaposlenika (šefova kuhinja, konobara, destinacijskih menadžera, turističkih vodiča i dr.) te širenje znanja o lokalnom enogastronomskom nasljeđu, suvremenim prehrambenim trendovima, kao i prilikama koje nude održivi turizam, kružno gospodarstvo i digitalizacija.
Projekt TESTEAT financiran je sredstvima programa Interreg Italija- Hrvatska. Više informacija potražite na službenoj web stranici: https://www.italy-croatia.eu/web/testeatRelated Events
