Godine 1975. devetnaestogodišnji Anthony Bourdain želi postati pisac, no prihvaća ljetni posao u restoranu na Cape Codu, gdje uči pod mentorstvom brazilskog ugostitelja.

Biografska priča o Anthonyju Bourdainu, jednom od najpoznatijih svjetskih šefova kuhinje, snimljena je prema memoarima “Dosje kuhinja” koji kroz niz duhovitih anegdota čitatelje uvode u kuhinje najpoznatijih svjetskih restorana. Film Matta Johnonsona zadržava Bourdainov britki i duhoviti odnos prema poslu, a Bourdaina je odigrao talentirani Dominic Sessa (“The Holdovers”, 2023), dok se u ostalim se ulogama pojavljuju Emilia Jones i Antonio Banderas.